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 Backen mit Freude
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 Apfelbrot 17.12.2002 (12:52 Uhr) Dorin
 Re: Apfelbrot 17.12.2002 (15:46 Uhr) Gaby
 Apfelbrot-Rezept 17.12.2002 (17:15 Uhr) mamje
 Apfel Brot 17.12.2002 (17:17 Uhr) mamje
Apfel Brot

  500 gr Weizenmehl
  1 Prise Salz
  1/4 liter Milch
  50 gr Fett
  1 Paeckchen Hefe
  50 gr Zucker
  1 Ei
  1 Prise Zimt
  abgeriebene Schale von 1 Zitrone
  500 gr geraspelte Aepfel

Aus den Zutaten einen etwas klebrigen Teig herstellen. Warmstellen und gehen lassen. Erneut durchkneten. Zum Laib formen, noch einmal gehen lassen. Mit Ei bestreichen. Bei 225&cslash; 40 bis 50 Minuten backen

 Re: Apfelbrot 17.12.2002 (17:25 Uhr) mamje :)))
 Re: Apfelbrot 18.12.2002 (20:36 Uhr) Dorin

Dies ist ein Beitrag aus dem Forum "Backen mit Freude". Die Überschrift des Forums ist "Backen mit Freude".
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