Huhu, mein Schwiegersohn soll ein referat über Blätterteig halten. Besonders Herkunft und wer es erfunden hat. Nun haben wir schon etliche Seiten im Netz durchsucht, konnten aber über den *Erfinder* nichts finden. Kann uns da villt. einer weiterhelfen? Bin über jede Antwort dankbar.