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 Backen mit Freude
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 Brettkuchen 21.06.2005 (10:27 Uhr) Susanne
Hallo,

ich hab vor einiger Zeit mal bei einer lieben Omi, die auf einem Bauernhof lebt einen "Brettkuchen" gegessen. Der gebackene Teig wird einfach mit Butter und Pflaumenmus beschmiert. Sehr lecker. Leider hab ich keine Ahnung, aus welchen Zutaten der Teig bestand. Kann mir vielleicht jemand helfen?

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