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 Backen mit Freude
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 @o-sepp .... brotrezepte ohne hefe 21.10.2002 (17:24 Uhr) mamje
 Buttermilchweißbrot - Backpulver 21.10.2002 (17:30 Uhr) mamje
Buttermilchweißbrot


500g Weizenmehl Nr 405
1 Becher Buttermilch - 3/8 Liter
1 TL Backpulver
1 TL Salz

Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben, Buttermilch und Salz zufügen und alles zu einem dicken Teig rühren. Den Teig in eine Backform geben und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca 40 Minuten backen.
ANMERKUNG: Ich hätte nie gedacht, daß das ein Brot wird, aber es wird!!! Ist blitzschnell gemacht und hat den typischen Buttermilchgeschmack!!!

Dies ist ein Beitrag aus dem Forum "Backen mit Freude". Die Überschrift des Forums ist "Backen mit Freude".
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