Ich habe mir das Buch "Neue Zaubertorten" gekauft von Debbie Brown. Dort fand ich einige gute Anregungen zu meinem eigentlichen Vorhaben. Ich möchte meinem Bruder gerne ein Buddha aus Rührkuchen und Fondant( Zuckermasse) machen. Bis jetzt habe ich schon überall gesucht nach Fondant und war auch schon im Konditoreien, nur niemand führt diese Zuckermasse oder in manchen Supermärkten wird man für dumm verkauft.Können Sie mir vielleicht sagen wie ich diese Zuckermasse machen kann oder geht das auch mit Marzipan? Wissen Sie vielleicht auch wo man allelei Farben Lebensmittelfarbe herbekommt. Für baldige Antwort wäre ich sehr dankbar.