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 Backen mit Freude
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 Eure Weihnachtsplätzchenfavoriten 02.11.2002 (13:04 Uhr) CaZi
 Re: Eure Weihnachtsplätzchenfavoriten 07.11.2002 (13:44 Uhr) tonzo
 Bei uns gibts Vanillekipferl!!! 15.11.2002 (14:39 Uhr) MammaMia
 Giotto Sterne 07.11.2002 (21:19 Uhr) mamje
grüss dich carmen,
ich habe ein lecker neues lieblingsrezept :

Giotto Sterne

Zutaten für ca. 60 Stück.

250g Mehl
150g kalte Butter
75g Zucker
1/2 Tl Zimt
1 Prise Salz
Mehl zum Ausrollen
150g Halbbitterkuvertüre
ca. 60 Giotto-Kugeln

Mehl, Fett, Zucker, Zimt und Salz zu einem Teig verkneten. Ca 1 Std. kalt
stellen.
Teig auf etwas Mehl dünn ausrollen.
Sterne (ca.6cm Durchmesser) ausstechen.
Im heißen Backofen E-Herd: 200°C / Umluft: 175°C / Gas: Stufe 3 10-12 min backen.
Auskühlen lassen.
Kuvertüre hacken, im heißen Wasserbad schmelzen.
Je 1 Giottokugel mit Kuvertüre auf die Sterne kleben.
Mit Kuvertürestreifen verzieren.


das lohnt sich es mal aus zu probieren.

grüßle
mamje :)))

Dies ist ein Beitrag aus dem Forum "Backen mit Freude". Die Überschrift des Forums ist "Backen mit Freude".
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