ich behelfe mir gegen das Kleben immer mit einem Leinentuch, das ich in den Korb lege und leicht bemehle. Habe seither auch bei sehr weichem Roggenbrot keine Probleme mehr mit dem Kleben. Zum Kauf der Körbe kann ich nur sagen, daß ich meine Artikel bei der "BÄKO" kaufe. Da kaufen die Bäcker auch ein und man hat einen ordentlichen Preis und gute Auswahl. Ich bin einfach hingegangen und habe gefragt. Adressen findet Ihr im Internet.