Hallole

erst mal zu den Brottassen: Hätte ja nie gedacht das es so schwierig wär Rezepte habe ich auch gesucht sogar einige Hotels die ich im Internet gefunden habe angemailt Fehlanzeige!
Aber vielleicht komme ich ja mit eurer Zusammenarbeit ans Ziel.
Danke

Dann noch was an mamje und mona

Mein erste Brot mit eigen gemachten Sauerteig ist fertig.
Suuupertoll ehrlich.
Hat an den Seiten ein zwei kleinere Risse ist auch ziemlich aufgegangen aber es riecht super und es fällt mir schwer es erkalten zu lassen.
Also wenn es so schmeckt wie es riecht Guten Appetit!
Ich haabe scho verkündet das es morgen frisches Brot zum Abendbrot gibt.
Nochmals vielen lieben dank ohne dieses wunderbare 3-Stufenprinzip hätte ich mich nie getraut.

Kerstin