plaudern.de

Forumsharing?
Forum suchen
Forum erstellen
Impressum/Kontakt
Datenschutz
AGB
Hilfe

37 User im System
Rekord: 144
(11.09.2023, 16:48 Uhr)

 
 
 Backen mit Freude
  Suche:

 Heissluft ??? 19.05.2001 (09:09 Uhr) Gaby
 Re: Heissluft ??? 19.05.2001 (09:59 Uhr) Markus
Hallöle!

Mit Umluft bekommen die Gebäcke ein größeres Volumen, werden lockerer und "Saftiger"!
Brot würde ich aber nicht mit Umluft backen, denn die Krustenbildung ist dann nicht so ausgeprägt.

In der Kruste sind die meisten Geschmacksstoffe
Und ausserdem mag ich es lieber etwas Knackig!

Gruß, Markus
 Re: Heissluft ??? 19.05.2001 (12:15 Uhr) mamje
 Re: Heissluft ??? 19.05.2001 (13:22 Uhr) Gaby
 Re: Heissluft !!!!! Super 23.05.2001 (14:13 Uhr) Gaby
 Re: Heissluft !!!!! Super 23.05.2001 (14:23 Uhr) mamje
 Re: Sauerteig im Brötchen ... 23.05.2001 (15:35 Uhr) Markus
 Re: Ups.. 23.05.2001 (17:00 Uhr) Gaby
 so leicht kommst du mir nicht davon..... 24.05.2001 (00:53 Uhr) mamje
 .... schwer aber auch nicht! :-) 24.05.2001 (11:00 Uhr) Markus
 man merkt, dass du keine kinder hast*lachwech* 24.05.2001 (21:58 Uhr) mamje
 Juhuuu Mamje 26.01.2003 (22:17 Uhr) Markus
 Re: Juhuuu Mamje 27.01.2003 (15:16 Uhr) Sabsos
 Re: Juhuuu Mamje 27.01.2003 (15:50 Uhr) Markus
 Re: Juhuuu Mamje 28.01.2003 (12:11 Uhr) Sabsos
 Backzeit ohne Heißluft? 19.05.2001 (12:19 Uhr) jot
 Re: Backzeit ohne Heißluft? 19.05.2001 (13:50 Uhr) jot
 Re: Backzeit ohne Heißluft? 20.05.2001 (18:57 Uhr) Markus

Dies ist ein Beitrag aus dem Forum "Backen mit Freude". Die Überschrift des Forums ist "Backen mit Freude".
Komplette Diskussion aufklappen | Inhaltsverzeichnis Forum Backen mit Freude | Forenübersicht | plaudern.de-Homepage

Kostenloses Forumhosting von plaudern.de. Dieses Forum im eigenen Design entführen. Impressum



Papier sparen durch druckoptimierte Webseiten. Wie es geht erfahren Sie unter www.baummord.de.