Bei all der Überlegerei was bei mir falsch läuft ist mir jetzt was eingefallen. Beides Mal war mein erster Ansatz unheimlich dick. Ungefähr so wie fester Griesbrei. Ich denke mal die richtige Konsistenz liegt zwischen fest und flüssig. Ich stell mir das vor wie ein Rührkuchenteig. Deshalb habe ich jetzt noch ein bißchen Wasser dazugegeben. Wenn der Sauer zu fest ist kann er wahrscheinlich auch nichts werden.
Ich habs ja gesagt; ich nerv euch bis es klappt ;-)))

Liebe Grüsse
Gaby