Hallo, ich sehe, ich bin an einen wahrhaftigen Experten geraten! Bist Du Bäcker oder woher nimmst Du dein ganzes Wissen? Auf jeden Fall erstmal viiieeelen Dank! Kannst Du mir jetzt noch verraten was mit meinem Sauerteigansatz los ist? Leider sind in meiner Glasschale nach dem 3. mal verlängern keinerlei Bläschen mehr zu sehen, warum, ist er jetzt etwa kaputt????