Re: Unterschied Kuvertüre/Schokolade

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(21.05.2025, 06:49 Uhr)

Backen mit Freude

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	Unterschied Kuvertüre/Schokolade 01.12.2005 (16:14 Uhr) Blümchen
		Re: Unterschied Kuvertüre/Schokolade 01.12.2005 (20:47 Uhr) DieterB
		Hallo, es gibt Unterschiede zwischen Kuvertüre und Fettglasur. Das erstere ist ohne, das zweite mit Fett (z.B. Biskin) Schokolade ist es in beiden Fällen. Im Supermarkt gibt es zum Überziehen Block-Kuvertüre.

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