plaudern.de

Forumsharing?
Forum suchen
Forum erstellen
Impressum/Kontakt
Datenschutz
AGB
Hilfe

18 User im System
Rekord: 181
(08.03.2018, 04:00 Uhr)

 
 
 Backen mit Freude
  Suche:

 vollkorn-amerikaner 26.04.2002 (23:44 Uhr) mamje
Vollkorn-Amerikaner
Ergibt ca. 16 Stück
· 200 g feines, evtl. ausgesiebtes Weizenvollkornmehl
· 200 g gelbes Maismehl
· 1 Prise Salz
· 2 gestr. TL Weinstein-Backpulver
· 3 Msp. Vanillepulver
· 150 g Honig
· 2 Eier
· 200 g Sahne
· 50 g Butter
Das Weizen- und das Maismehl mit Salz, Backpulver und Vanillepulver mischen. Honig, Eier, Sahne und Butter zufügen und alles zu einem weichen Rührteig verarbeiten. Jeweils einen gehäuften Eßlöffel Teig auf ein gefettetes Blech setzen (genügend Abstand lassen). Im vorgeheizten Backofen (200°C) auf mittlerer Schiene 30 Min. backen. Nach dem Abkühlen und vor dem Servieren die glatte Seite mit hellem, cremigen Honig bzw. mit Kakao vermischtem Honig bestreichen. Evtl. auch Glasur aus hellem Vollrohr-Puderzucker und Vanillepulver oder Kakao herstellen.

Dies ist ein Beitrag aus dem Forum "Backen mit Freude". Die Überschrift des Forums ist "Backen mit Freude".
Komplette Diskussion aufklappen | Inhaltsverzeichnis Forum Backen mit Freude | Forenübersicht | plaudern.de-Homepage

Kostenloses Forumhosting von plaudern.de. Dieses Forum im eigenen Design entführen. Impressum



Papier sparen durch druckoptimierte Webseiten. Wie es geht erfahren Sie unter www.baummord.de.