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 Backen mit Freude
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 Windbeutel fallen zusammen 29.03.2002 (20:39 Uhr) Ulrike
Ich habe ein Problem mit den Windbeuteln. Ich habe schon 3mal versucht welche zu backen. Im Ofen gehen sie schön auf und wenn ich sie nach 25 min. aus dem Ofen hole fallen sie zusammen, was mache ich falsch?

Ich hoffe es kann mir jemand helfen.

Gruß Ulrike
 Re: Windbeutel fallen zusammen 31.03.2002 (12:46 Uhr) Markus
Hallo Ulrike,

mit Windbeuteln habe ich leider auch keine Erfahrung  :-(  aber da sie bei Dir erst zusammenfallen nachdem Du sie aus dem Offen geholt hast, würde ich sagen das Du sie etwas länger Backen must (evtl. auch etwas lälter damit sie nicht schwarz werden)!

Gruß, Markus

Dies ist ein Beitrag aus dem Forum "Backen mit Freude". Die Überschrift des Forums ist "Backen mit Freude".
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