Hallo zusammen!!

Wer kann mir bitte etwas (ehrlich: am besten ALLES) über Berliner (von der Teigbereitung bis zum fertigen Gebäck) und über Mehle und ihre Bestandteile etwas schicken??
Bitte an: polo6n@genion.de
Schon einmal vielen, vielen Dank im vorraus,

Richard