vielen Dank für die sehr informative Web-Seite. Als "Brotbackautomaten-Bäcker" konnte ich einiges von Ihnen lernen. Eine Frage habe ich noch zum Thema Hefe. Gibt es eine Möglichkeit den Hefepilz selbst zu züchten und zu vermehren? Wenn ja, wo kann ich einen solchen Hefepilz erhalten?
Über eine kurze Information wäre ich Ihnen sehr dankbar.
