Beim kochen sollte mann NIEMALS halbfett oder Light produkte verwenden.
Ihre bsw. Lasagne wird viel cremiger und Ihre andere Sosen ebenfalls wen mann eine vollfett Butter, Sahne oder Frischkase verwendet.
Slagsahne sollte eine Rahmstufe von 35%!!!!! haben. Ihre Gerichte werden bestimmt besser gelingen.
Die Sahne wird viel Schneller steif und bleibt auch so.
Meine Lumara Beratering kauft immer haufiger ihre milchprodukte in Holland. Sie ist begeistert von den hohen fettgehalt vieler Milchprodukte.
Ihre Torten waren nie Schoner.