Hallo, habe gehört, dass es in Thüringen,im Saale-Holzland-Kreis bzw. in den angrenzenden Kreisen, einen Bäcker geben muss, der traditionelle Brotlaibe herstellt (6 Pfund oder so, rund, dicke Kruste und 3-4 Wochen haltbar). Brot wie es vor Jahrzehnten schon gebacken wurde. Suche einen solchen Bäcker! Kann mir jemand da weiterhelfen? (auch wenn es nur Vermutungen sind) Danke