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 Backen mit Freude
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 Granatsplitter 09.09.2005 (11:08 Uhr) Peter71
Hallo ich suche schon eine ganze zeitlang nach einem guten Rezept für Granatsplitter und kann keines (auch nicht im Internet) finden!

Kann mir jemand weiter helfen?

MFG Peter
 Re: Granatsplitter 11.09.2005 (18:56 Uhr) Lohnbäcker
Hallo Peter!
normal ist es nicht mein Fall Rezepte so und Umsonst weiter zu geben.
aber da ich hier neu bin, möchte ich Dir Helfen!
Sende eine mail an mich und Du bekommst das Rezept!
 Re: Granatsplitter 11.09.2005 (21:15 Uhr) Flatty
Hallo Peter,

also ich hab kein Problem damit ein Rezept weiterzugeben und daher kurz die Fakten.

Granatsplitter werden bei uns aus Biskuitresten welche zu Stücken "zerrissen" werden und aus Buttercremeresten, welche mit Rum vermengt werden geformt. Damit das Ganze nicht überall festklebt, setzt man noch nen kleinen Kreis aus (gebackenem) Mürbeteig drunter. Und dann überziehst Du das Teil mit Schokoladen- oder Fettglasur.

Bei weiteren Fragen einfach ne Mail.

Gruß

Flatty
 Re: Granatsplitter 11.09.2005 (21:23 Uhr) Inge
Hallo Peter,

hier findest Du auch noch Rezepte.

http://www.essenmitfreude.info/board/search.php?mode=results


Gruß Inge

Dies ist ein Beitrag aus dem Forum "Backen mit Freude". Die Überschrift des Forums ist "Backen mit Freude".
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