Es gibt auch ein Buch mit allen Prüfungsfragen der Gesellen- und Meisterprüfung, das im jeder guten Buchhandlung erhältlich sein müsste. Es ist im Matthaes-Verlag erschienen, heist "Der Bäcker in der Prüfung und in der Praxis" und wurde von Wolfgang Mößner geschrieben! ISBN-Nr. 3-87516-265-X