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 Backen mit Freude
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 kalorien- bzw. fettarme Weihnachtsplätzchen 23.11.2001 (12:59 Uhr) Chris3006
 Re: Fett ersetzen 24.11.2001 (11:01 Uhr) Markus
Joghurt hat einen höheren Wasseranteil als Fett!
Der Gries soll das wieder ausgleichen! Wenn der Teig dennoch weicher wird als Normal, gib einfach noch ein wenig Mehl hinzu.

Gruß, Markus

 Danke 27.11.2001 (11:53 Uhr) Rebby

Dies ist ein Beitrag aus dem Forum "Backen mit Freude". Die Überschrift des Forums ist "Backen mit Freude".
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