Hallo Ihr Lieben,hier ist das Rezept.Es ist wirklich gut.
450 Gramm Weizenmehl 550er,2 Messlöffel Reinlecithin,75 Gramm Honig,50 Gramm Butter,100 Gramm Hermann bzw Siegfried(bei Verwendung von Siegfried 100 Gramm Honig),1TL Salz,25 Gramm Frischhhefe(bzw 1 Trockenhefe),150 ml Milch oder wasser(bei Verwendung von Milch 10gramm weizenkleber zugeben),150 Gramm Studentenfutter(das von Aldi ist echt klasse),die Nüsse und Mandeln etwas kleinhacken,daraus einen Hefeteig bereiten,ich denke das muss ich nicht näher erklären,Eure Meinung würde mich interessieren,liebe Grüsse von Elke